訳ありカニについて【体験談】

訳ありカニについて【体験談】

訳ありカニ

訳ありカニって知ってますか?
爪が折れてたり、脱皮直前で甲羅に皮がついてたり、見栄えの悪いカニのことでいわゆる贈答品向きじゃないものなんですが、
普通では考えられないほど安い上に、基本的に甲羅に傷があったり足の先が折れていたりする蟹は逆に体が重くて身詰まりが良かったりするんですよね。

 

 

ということで、訳あり蟹を購入してみたので、
気になってる方もいるんじゃないかと思いレポートを記載したいと思います。

 

室蘭にあるMK水産
3kgの箱で6880円、中に入ってたのは(以下()内は身入り)
・タラバ1 (7割)
・毛ガニ2 (9割)大きさは両方同じくらい
・ズワイ2 (9割)大きいのと小さいのが1匹ずつ
ですべて元気に動いてました。(タラバは甲羅のトゲが6個あったので間違いないかと)

 

満足度は90点
タラバが少し身が薄かったのが残念ですが、
毛ガニは蟹味噌もたっぷりで、ズワイもすごい身が詰まってました
箱を開けたときにタラバが泡をぶくぶくふいて
歯磨きみたいなしぐさをしてたときは感動しました(笑)
スッカスカの蟹を送られたらどうしようかと思いましたが、
さすがに活カニ
だったので新鮮でおいしかったですよー!

 

タラバは焼き蟹で、毛ガニとズワイはボイルで、大人3人がたっぷり食べられましたよ!

 

訳ありも美味しさはかわらない

 

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